Печеночный паштет по-домашнему
Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло. Если при измельчении печени соуса окажется недостаточно,.
Ни один магазинный не сравнится с классическим паштетом из куриной печени, который вы легко можете приготовить дома с помощью блендера! Попробуйте и убедитесь, что это действительно так. Тем более что ингредиенты паштета очень доступные: куриная печенка, лук, морковь да сливочное масло.
- Паштет можно приготовить не только из куриной печени, но и из утиной или из печени индейки. Если у вас нет блендера, мелко порубите яблоко с луком и потушите на сливочном масле.
- Пошаговые рецепты с фото. Классический куриный паштет из печени по-французски.
- Изысканное и необычайно вкусное угощение для гостей можно соорудить из печени.
- Печень говяжью промойте в воде, обсушите, некрупно нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле.
- Кулинарный бум. Домашний паштет из говяжьей печени.
- Любое блюдо. Любая кухня.
| 246 | Французский деликатес, известный по всему миру? Несомненно — это паштет. | |
| 367 | Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт. | |
| 246 | Любое блюдо. | |
| 441 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Домашний печеночный паштет намного вкуснее магазинного. Натуральный, без консервантов, с овощами, грибами и маслом, из куриной, утиной, свиной или говяжьей печени, печени кролика или индейки… Он готовится по разным рецептам, но одинаково просто. Очищенный лук порезать мелкими кубиками.
